Ingredienti |
Zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia. Cacao: 31% minimo. |
Modalità di conservazione |
Conservare in luogo fresco e asciutto. |
Shelf Life dalla produzione |
24 Mesi. |
Caratteristiche Organolettiche |
Aspetto: Tipico del cioccolato al latte. Odore: Tipico del cioccolato al latte. Colore: Marrone, tipico del cioccolato al latte. Sapore: Tipico del cioccolato al latte. |
Crostacei e prodotti a base di crostacei |
NO |
Uova e prodotti a base di uova |
NO |
Pesce e prodotti a abse di pesce |
NO |
Arachidi e prodotti a base di arachidi |
NO |
Soia e prodotti a base di soia |
SI |
Cereali contenenti glutine e derivati |
NO |
Latte e prodotti a base di latte (Incluso il lattosio) |
SI |
FRUTTA A GUSCIO ( MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI COMUNI, NOCI DI ACAGIÙ, NOCI PECAN, NOCI DEL BRASILE, PISTACCHI, NOCI DEL QUEENSLAND) E PRODOTTI DERIVATI |
SI |
Sedano e prodotti a base di sedano |
NO |
Senape e prodotti a base di senape |
NO |
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo |
NO |
Diossido di solfuro e solfiti ad una concentrazione > 10mg/kg o 10mg/L Espresso come SO2 |
NO |
Molluschi e derivati dei molluschi |
NO |
Lupino e derivati del lupino |
NO |
Conta batterica totale |
5000 U.F.C./g |
Lieviti |
25 U.F.C./g |
Muffe |
25 U.F.C./g |
Enterobacteriaceae |
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Coliformi |
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E.coli |
assente/0,1 g |
Valori nutrizionali |
31 g 19 g |
Valore energetico |
2259 kJ 541 kcal |
Grassi di cui saturi |
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